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調味料(マルジョウ醤油、味噌、みりん、ソースまで)│日本醸造工業株式会社

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種麹│日本醸造工業株式会社

製品の安定性と充実性をご評価いただき、業界全般に多大なご愛顧を頂いております


不動産・駐車場│日本醸造工業株式会社

マンションや駐車場など、不動産の賃貸業も行っております。


会社概要│日本醸造工業株式会社

創業大正6年、たゆまぬ歩みを続けてきた、弊社の概要をご案内いたします。

味の横綱 マルジョウ醤油│日本醸造工業株式会社

 ■製品案内

【本醸造醤油】 JAS特級
【本醸造醤油】JAS特級 厳選された原材料を使用。
豊かな香りとまろやかな口当たりが
特徴です。
【国産丸大豆醤油】 JAS特級
【国産丸大豆醤油】JAS特級 厳選された国産の丸大豆・国産小麦
100%を使用。
こだわりの高級醤油です。

【白味噌】
【白味噌】非遺伝子組替え大豆を使用 非遺伝子組替え大豆を使用。
さっぱりとした、風味と
味わいがある白味噌の
『こしタイプ』です。
【赤味噌】
【赤味噌】非遺伝子組替え大豆使用 非遺伝子組替え大豆を使用。
豊かな香りと、深い味わいの
ある『こしタイプ』です。


【みりん風調味料】
みりん風調味料 まろやかなコクと上品な甘さは素材の持ち味をより引立てます。
【醸造酢】
【醸造酢】 程よい酸味で、クセが
なくどんな料理でも
使えるお酢です。

【つゆ】
【つゆ】濃縮タイプ まろやかで、味わい深い
万能のつゆです。
煮物に好評です。
(濃縮タイプ)
【中濃ソース】
【中濃ソース】 厳選した野菜を使用した
とろみのあるソースです。
ウスターソースもあります。

【甘酒】
【甘酒】冬季限定品 米・米麹を原料に使用。
食品添加物不使用の風味が
豊かな甘酒です。
※冬季限定品。
 

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